1、自制料油可以保存1年盛油不要用塑料桶和金属的容器 ， 可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶因为金属离子是较强的促氧化剂 ， 易引起油的氧化酸败盛油前应把容器洗净擦干 ， 装油后盖严盖避免长时间和空气接触另外用过的熟油 。
2、从生活常识考虑 ， 超市购买的一桶植物油 ， 保质期一般18个月 ， 但开封后正常可保存3~6个月所以纯猪油密封避光保存应该在三年左右欢迎关注不药博士 。
3、新鲜热轧的花生油 ， 同时也经过一定的沉淀过滤处理 ， 而且存放于阴凉遮光的地方 ， 是可以放置大约24个月的但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关这些条件的控制是比较难的 ， 所以我们一旦开封我们自榨的 。
4、市面上的花生油保质期36个月 ， 自己压榨的花生油24个月 ， 要保存好封口一定要严密 ， 花生品种很多 ， 但是分两大类一类是榨油花生一类是食用花生外观没什么区别 ， 吃着也没什么区别 ， 就是含油率不同榨油的花生品种含油率 。
5、自榨花生油 ， 一般的话 ， 6到8个月吧 ， 这个花生油放太久 ， 会有一股怪味 ， 而且还不好吃 。
6、自己榨的花生油能存放两年左右自家榨的花生油若是保存得当存放的时间比较久 ， 而平时在超市购买的花生油 ， 其保质期只有18个月 ， 开封之后氧化速度还会加快很多 ， 因此建议在保质期内吃完花生油的成分不单一 ， 除了含有丰富的 。
7、回答吃自己家里榨出的食用油大家是放心 ， 可是还是有人不禁要问自己榨的油保质期是多久？今天小编就去大家寻找到了答案 问自己榨的油保质期是多久？ 答食用油的变质主要是由于油脂氧化引起 ， 保质期与保存方法等有很大关系 。
8、而且越原始的榨取方式 ， 其中杂质多保质期短 ， 也是无法回避的现实问题 ， 所以并不建议长期单一食用自榨的花生油而家里食用的花生油最好不要保存超过半年以上 ， 存放地点最好是阴凉避光的地方 ， 花生油的最佳保存温度大约是10 。
9、自制的花椒油 ， 因为缺少科学的配方和防腐手段 ， 所以保存的时间会相对短一些 ， 如果放在阴凉通风干燥处 ， 盖好盖子可以保存一年左右 ， 应该没有什么太大的问题建议最好在短时间内将油吃掉 ， 如果隔一个夏天 ， 六七月份天气炎热 。
10、2增加菜肴层次感 客人在吃菜品时 ， 一般是先吃到酱料的味道 ， 再吃到食材的味道 ， 但是吃过后味道会很快消失但是自制油可以做到因为油脂挥发慢 ， 在口中可以保存较长时间 ， 因此产生香味持久的感觉3要隔夜后再用 炸制过 。
11、就好比我们自己动手酿造粮食酒 ， 能够确保是纯粮酿造但无法知道里面有多少杂醇油存但是我在接触一些土法榨油的老板时也询问过 ， 他们的答案是植物油一般是12个月这其中花生油的保质期更短 ， 一般最好在9个月内就把它用光 。
12、自制辣椒油大概可以放两三个月要想多保存一段时间 ， 制作辣椒油的时候 ， 注意油一定要多些 ， 把辣椒粉完全浸泡 ， 才能放得久哦 ， 要注意密封防止氧化 。
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