海螺煮几分钟可以熟？
水开后 ， 大海螺煮10-15分钟 ， 中小海螺煮3-5分钟就熟了 。
清洗海螺的方法
1、在水里反复的搓洗 ， 再用牙刷一个一个的刷干净 。
2、反复的用清水搓洗 ， 放一点点的食盐会好点 ， 这样处理3天左右 ， 看水清了 ， 就可以了 。
3、用工具把螺尾斩掉 ， 不但会清
洗的更干净 ， 还有助于调料入味 。
4、在炒之前 ， 用滚水淖一下 。
5、清洗完成 ， 按着自己喜欢的口味烹饪 。
补充：海螺的价值 ， 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素 ， 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
海螺上锅蒸几分钟熟
一、海螺要蒸多长时间能熟
蒸海螺的时间还是要根据海螺的大小来确定 ， 如果海螺比较大 ， 我们要煮大概十分钟左右 ， 尽量不要超过十分钟 。如果是正常大小 ， 或者是比较小的海螺煮三分钟就可以了 ， 时间不要太长 ， 会将他的肉煮烂 ， 海螺的肉本身就比较少 ， 煮的时间太长的话 ， 可能肉就没有了 。
一般情况下 ， 所有的海螺都可以只煮五分钟 ， 不过我建议还是5到10分钟之内比较好 ， 时间太短了对人体不安全 。烹饪海螺的时候尽量将海螺煮熟之后再放入调料 ， 这样才更好吃
二、海螺可以生吃吗
1.海螺其实属于海鲜中的一种 ， 虽然它很小 ， 但是我们也不可以生吃 ， 因为海螺里面有寄生虫 ， 不要觉得海螺很小 ， 就没有虫了 。吃海鲜的时候尽量都要将它们煮熟 ， 这样才能确保安全 。所以海螺不可以生吃 ， 不仅仅是生吃味道不好 ， 更重要的是它对人体不好 ， 即便海螺里面没有寄生虫 ， 但它也含有很多细菌 ， 如果生吃的话 ， 可能会影响我们的肠道内细菌群落 。
2.购买海螺的时候要注意选择新鲜的海螺 ， 如果有异味或者是颜色变得特别难看 ， 这种的海螺就是不新鲜的 ， 不要买它 ， 一般情况下来说买活的海螺是最好的 ， 可以用手去触碰来判断海螺是不是还活着 ， 海螺的壳里面有很多泥巴以及其他的垃圾 ， 所以吃海螺的时候一定要洗干净 。放的调料不要太多了 ， 他们的肉本身就很少 ， 调料放多了 ， 可能会很咸 ， 或者很辣
【蒸海螺煮几分钟能熟】海螺毕竟是一种海鲜 ， 所以我们一定要将它煮熟之后再吃 。
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