材料:
鲶鱼500克，蒜瓣100克，酱油、绍酒、盐、胡椒粉、鸡粉、水适量，葱姜共40克 。
做法:
1、把鲶鱼去鳃、内脏洗净，在沸水中烫一下，洗去鲶鱼表面的白色黏膜，切成大段待用 。
2、蒜瓣一切两半；葱切成段，姜切片 。
【求大蒜鲶鱼做法越详细越好】3、起油锅，放油加热，在油温较低时放入蒜瓣，炸到蒜瓣表面起皱纹后，加入葱段、姜片煸香，放入鲶鱼、适量水、鸡粉、酱油、绍酒、盐、醋，烧至鱼熟入味，出锅即成 。
推荐阅读
- 求大唐荣耀台词经典的语录
- 求大卫科波菲尔中的经典段落
- 求大学的元旦祝福对联
- 求大学课堂小游戏
- 求大学寝室对联
- 求大学生对教师的评价
- 求大学生素质拓展的游戏
- 求大学校园歌手比赛主持词开场
- 求大学校园言情小说
- 求大学英语六级每一题的详细分值