1、土豆切片，午餐肉切片，尖椒、蒜、小米辣、孜然粒放盘备用 。
2、备调料汁：糖+生抽+盐 。
3、起锅倒油，土豆倒入锅中翻炒 。
4、土豆为黄色后，下入备好的尖椒、蒜、小米辣、孜然粒 。
5、翻炒锅内食材至尖椒外皮开始褶皱时，下入午餐肉 。
【午餐肉和土豆怎么做好吃】6、所有食材翻炒1分钟后，倒入调料汁翻炒均匀 。
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