茄子腐竹怎么做好吃 _云知道

1原料茄子腐竹盐生抽芝麻油2食材茄子已清洗折段蒸熟腐竹已泡发清洗切段3将已蒸熟茄子撕成条，待用4将切好的腐竹下入沸水中焯一下捞出5合入撕好的茄子中6加适量的盐。
一边削着茄子一边烧着油锅，确保茄子削完不用水泡，不等在空气中氧化变黑，立即入油锅步骤5 锅中放油，爆香葱姜蒜末，五花肉片，煸出油脂，倒入干腐竹西红柿尖椒五花肉片葱姜蒜步骤6 烹入碗汁，确保碗汁与。
步骤3 腐竹烧茄子的家常做法炸茄子不吸油的秘密高油温170度，使茄子放入植物油锅后，立即外表收缩，茄子内部就会不吸油茄子不吸油的刀工很重要，茄子不去皮，直接用刀削，不是切就是凌空切下，就是削削茄子能使茄子。
1腐竹和青椒放在一起炒着吃，味道特别好在做腐竹炒青椒时，需要准备腐竹150克，青椒两个，花椒和食用盐以及食用油还有鸡精各适量准备一些2把准备好的腐竹提前用冷水泡发，洗净以后切成斜段，把青椒洗净了以后，去掉。
1茄子去蒂洗净，尖椒洗净2将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水3将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末4锅加油烧热，下。
4土豆茄子切滚刀块，入热油锅中炸透上色豆腐切片，入热油锅中，炸至呈金黄色时捞出，用平刀从中间片开，再用坡刀切成小块5水发海带洗净，切为小块，入沸水锅中焯水后捞出大青椒去蒂籽，切小块小。
腐竹和茄子土豆是可以在一起吃的，因为腐竹就是黄豆做成的，所以黄豆与企业子与土豆之间是没有任何的相克的现象发生，你永远可以放心的使用。
一木耳泡软，撕成小朵备用，腐竹泡软以后切段，锅中放水烧开，倒入木耳腐竹焯水，焯到木耳腐竹刚熟就好了，盛起沥干水分，装盘备用二青红椒也下锅焯一下水，这个焯到七八分熟就可以，太熟口感就不好了三把木耳腐竹和青红椒倒。
1准备原材料2芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片3把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水4芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分5腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水6把腐竹沥干水分斜刀切成一厘米左右的。

凉拌丝腐竹的制作材料主料丝腐竹，黄瓜调料蒜末，盐，醋，香油，鸡精，葱丝教您凉拌丝腐竹怎么做，如何做凉拌丝腐竹才好吃做法丝腐竹用热水泡开后过凉水，控干水备用黄瓜切丝，将所有的材料混合拌均就好丝腐竹是豆制品，味道和腐竹。

教您老虎菜怎么做，如何做老虎菜才好吃生的辣椒生洋葱生西红柿切好，倒上醋酱油辣椒油味精即成的雪碧苦瓜的做法详细介绍菜系及功效家常菜谱清爽凉菜私家菜清热解毒食谱雪碧苦瓜的制作材料主料苦瓜。
被称为吸油大户的菜有茄子豆角土豆山药油豆腐腐竹等等，介绍以下几种制作方法01油焖茄子茄子含有丰富的蛋白质脂肪维生素钙铁等成分，在中医学中，具有防衰老保健消肿止痛清热解毒等功效茄子。
12出锅之前放入葱段爆香，炒好之后盛入盘中，美味好吃的鱼香茄子就做好了1准备适量的新鲜的菠菜，先把菠菜给摘一下，之后放进水中清洗，清洗干净之后捞出，放在一边备用 2锅中烧水，添加一勺盐，再放入一些食用油，这样可以使焯水的。
7 将干辣椒油起倒在芹菜和腐竹上即可你好，很高兴回答您的问题夏天到了，吃啥凉拌菜好吃？下面看看我做的凉拌菜，看起来不错，吃起来美味把食材洗干净，豆皮焯水，捞出来备用，取一个碗放点辣椒面，耗油生抽，蒜末，香菜，锅里热。