怎么做猪油才能好吃( 二 )


猪油怎么熬 1 食材猪板油大葱生姜干黄豆干花椒 2做法将备好的猪板油置于清水中清洗干净之后,之后再将其沥干净水分切成小块置于碗中备用,再将备好的大葱和生姜一起置于清水中清洗干净之后再将其切成段;方法一 1将买来的猪板油洗净后,切成跟麻将大小的块2将切好的板油块放入锅中,加入适量水中火烧开3保持中火,使水渐渐烧干,这时候板油开始出油了,转小火,用锅铲翻动板油,使其受热均匀,避免粘锅4 。
【怎么做猪油才能好吃】1首先我们要选用好的材料选用猪板油2将猪板油清洗干净切成2cm见方的小块3全部放入锅中,加入300ml冷水开火熬制4开始的时候,可以看到液体是浑浊的注意搅拌锅底,以免粘锅5等到水全部熬完用;1准备好猪油清洗干净,切成小块冷水下锅,切几片生姜和葱段,再倒入料酒煮沸焯水1至2分钟,撇去浮沫,捞出冲洗干净这一步可以除去杂质去掉腥味若是很少量的话,也可以不焯水2另起一口锅,放入猪肥肉 。

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