15、川版酸菜白肉 食材五花肉400g酸菜200g油适量盐适量泡红椒适量姜适量大蒜适量胡椒粉适量香葱适量料酒适量花椒适量 做法1将酸菜切成碎，泡椒切碎葱切成末2将五花肉放入水中，加料酒姜花椒 。
【砂锅酸菜五花肉的做法】16、砂锅血肠炖酸菜 材料 原料大骨棒一只，五花肉一块，血肠一根，过滤水适量 调料料酒胡椒粉花椒粉大料葱段姜片盐蘸料蒜泥酱油芝麻油 做法 1 大骨棒和五花肉浸泡出血水后洗干净2 血肠冷水浸泡上 。
17、5放入酸菜粉条，翻炒均匀 6倒入适量清水，炖15分钟 7放盐十三香调味，炖5分钟即可三啤酒红烧肉 食材五花肉，啤酒，生抽，老抽，冰糖做法1五花肉切块焯水后，放入砂锅 2加入适量 。
