4、1将大白菜清洗 ， 撕发展条或切割成节 ， 放进食盐水里泡两小时后捞出 ， 再将大白菜的水份挤干 ， 放进盆里 ， 上覆姜片酸辣椒丝2将色拉油和干椒粉麻椒等烧滚 ， 淋在菜上边 ， 再放糖醋 ， 用盖子盖几分钟即好；做法1首先将准备好的白菜全部清洗干净 ， 去掉白菜的黄叶和根部2将一个磁缸刷洗干净 ， 在缸的最底部撒上适量的粗盐3煮一锅开水 ， 将清洗好的白菜房纳入到锅中烫一下一般在白菜叶子变软以后 ， 就可以取出放在一；糖醋白菜是一种酸甜可口 ， 十分开胃的菜品糖醋白菜营养丰富 ， 含有热量 ， 蛋白 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 膳食纤维 ， 维生素A ， 胡萝卜素 ， 硫胺素 ， 核黄素等营养元素具有润肠 ， 排毒 ， 预防肠癌的功效下面我就为大家介绍几款糖醋白菜 。
5、主料 大白菜 200g 辣白菜酱 1袋 辅料 盐 适量 步骤 1大白菜和辣白酱准备好2每片白菜上均匀的抹上盐 ， 腌24小时3腌好后的白菜 ， 用白开水清洗一下 ， 洗去盐份 ， 挤去水份4将辣白酱涂在白菜叶上5一；酸白菜 最普通的家常菜 ， 却时时会记起它原料大白菜生抽盐蒜葱醋淀粉花椒粒白糖干红辣椒做法步骤第1步白菜洗净 ， 取白菜帮部分从中间分两半 ， 取一半用刀从45度方向片成片第2步叶子切块 。
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