解冻之后，下锅炸几分钟，直至金黄即可自制炸薯条步骤1准备土豆2土豆洗净去皮3切成条状4放入凉水浸泡五分钟5倒入开水中，煮三分钟6捞出后晾干可以用吹风机吹干更快7放入冷冻室，半小时 。
1从冰箱里面取出结冰的薯条，是不需要解冻，可以直接炸的首先我们先在锅里面倒入适量的油，等烧热了之后，再将结冰的薯条直接倒在油锅里面即可，火要烧大一点，这样要不了多长时间，薯条就会表面泛黄，完全熟透了2 。
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