萝卜干的晒制方法( 二 )


13、晒萝卜的做法如下用料萝卜大量盐适量步骤1刚拔出来的萝卜洗干净 , 晾干表面水分2切成两半3拿去晒4晒两天后 , 加点盐来腌5次日继续晒6晒几天 , 看晒到如图中差不多 , 就可以收起来包装好 。
14、做法三将萝卜洗净 , 连皮切大长条 , 然后晒至表面水份没有了 , 萝卜发软时 , 用盐搓匀 , 然后放在坛子腌几天 , 待盐没有了 , 萝卜条变成黄色时 , 便拿出来晒 , 晒到合适为止萝卜干的晒制方法基本上就这么几种 , 关于晒制的 。
15、1晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜 , 直至萝卜干晾干2还可以选择在切萝卜时 , 让萝卜丝都连在一起 , 挂在晾衣架或铁丝上晾晒 , 直至萝卜干晾好3亦或者把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出 , 把调料均匀的撒在 。
【萝卜干的晒制方法】

萝卜干的晒制方法


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