1、6 热锅冷油，放入控干水分的香料，小火慢熬，待香料颜色金黄时，将热油淋在鱼片上即可炝锅鱼怎么做2 1将鱼洗净后从中间切开切成条，放入盆里待用再将葱切成十厘米的条姜切片，然后就把葱，姜，酱油，盐，鸡 。
2、做法1把鲜鱼洗干净，去内脏，鱼肉起片去骨，头尾骨肉分开备用盛菜碟以酸味凉拌菜和粉丝铺底2鱼头鱼尾要“氽”熟即把水烧开以后，放入盐胡椒花雕一同煮熟放在粉丝之上3用盐胡椒味精 。
3、炝锅鱼的做法步骤 主料和配菜，看起来都美美的2 加入花椒粒，葱段，生姜片，料酒适量，胡椒粉，盐，生抽适量，搅拌均匀，腌制一刻钟3 将蔬菜切条，尽量不要太粗，让它们苗条一点将土豆放入7成热油中油炸腌制 。
4、传统炝锅鱼的做法主料鲤鱼一条辅料老姜10克，大蒜15克，郫县豆瓣30克，泡椒3个，刀口辣椒20克，酱油5毫升，白糖20克，鸡粉5克，小葱20克1鲤鱼洗净，打花刀，码味2准备调味料3鲤鱼放七八成油锅中炸 。
5、炝锅鱼家庭版做法如下用料草鱼，土豆，豆腐皮，小葱，香菜，姜，蒜，红椒，青花椒，香叶，料酒，海盐黑胡椒，盐，酱油，蚝油，食用油1草鱼一条洗净，菜刀从两面背部靠腮处隔开，取出鱼线，一手拽着鱼线往外拉，一手 。
6、0 鱼削成片放入料酒盐淀粉等里腌制1020热锅凉油，放入花椒和辣椒段炸出香味捞出放碗里备用 1 锅里剩的油放葱姜放笋和芹菜 2 再放盐胡椒粉鸡精等 3 断生后铲出垫到炝锅鱼的锅底下 4 锅里再倒入油 。
【油炸炝锅鱼的家常做法】7、步骤1准备食材，不会杀鱼的可以请商贩代劳，葱切段，留一根葱绿切末，姜切片，蒜切末2残忍如我，鱼是我自己杀的，当然了也是第一次，然后它就这么瞪着我，也是怕怕的，还好我会念经3看在它这么瞪着我的 。
8、炝锅鱼做法一 用鲫鱼制作的炝锅鱼 主料200克左右的鲫鱼4条可以用任何鱼类调料葱段10克，姜片10克，干红辣椒5~6个，花椒15粒，酱油，醋，盐，油，糖 淀粉，料酒适量 制作过程1将鱼洗净控净水分，抹上薄薄的 。
9、炝锅鱼的做法简单快捷，口感鲜嫩无比，只需要掌握好时间就可以成功做出美味的炝锅鱼炝锅鱼只要一出锅就能闻出鲜香扑鼻的香味，并且口感滑麻辣鲜香嫩，令人回味无穷虽然最后要浇油，但是不会油腻，而且搭配的 。
10、炝锅鱼的做法 1将鱼洗净后从中间切开切成条，放入盆里待用再将葱切成十厘米的条姜切片，然后就把葱，姜，酱油，盐，鸡蛋，鸡蛋不用专门打散直接可以打倒鱼里搅拌放入盆腌制鱼，主要是为了去腥放二十分钟趁着 。
11、主料 鲤鱼一条 辅料 葱适量 姜适量 大料适量 干辣椒适量 盐适量 白胡椒粉适量 料酒适量 植物油适量 白糖少许 家常炝锅鱼的做法步骤 space 点击查看大图 1鱼洗净，给鱼背划几道备好大料干辣椒，葱切段姜切片sp 。
12、炝锅鱼满屋飘香，吃着也是可口无比，准备好这些材料自己就能做说起来炝锅鱼这个菜总是能在饭店提名，这是一道真正意义上的老少皆宜食品，非重富有营养，可以促进血液循环，最重要的是我们寻常人家也是能轻松地做得出来，变成 。
13、主要食材水库草鱼中草药及调味品 特点鱼肉鲜香 老少皆宜 分类特色火锅 口味咸鲜 微麻辣 炝锅鱼做法一 1用鲫鱼制作的炝锅鱼 主料200克左右的鲫鱼4条可以用任何鱼类调料葱段10克，姜片10克，干红辣椒5~6 。
14、你好，炝锅鱼的做法如下原料 草鱼一条，一斤半左右片配菜可用莴笋芹菜蒜苗配料 盐豆瓣花椒粒干海椒香料八角山萘鸡精胡椒面白糖少许姜一个蒜几个鸡蛋一个菜油5两做法1先将 。
