五花肉酸菜食盐蒜蚝油调和油酸菜炖五花肉的做法 在进行烹饪之前，我们需要把材料都先准备好，然后首先要把五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用，这时候就可以选择在锅里加入适量的油和糖，可以先用小火炒一下，接着 。
做法1将五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用2往锅里加入适量的油和糖，用小火炒一下，接着放入酸菜炒3分钟左右，然后放入五花肉一同翻炒，再加少许盐和蚝油，最后加适量的清水大火炖20分钟即可酸菜炖五花肉是有营养 。
1五花肉用凉水和盐清洗2焯水洗净后换水炖煮至7成熟3切片4酸菜洗净攥水5热锅凉油，选一些肥肉片炒一炒，出些油6加入热水我用的第二次猪肉的汤酸菜五花肉片，开锅后就靠豆火慢慢炖煮2 。
1五花肉洗净，入水汆去血沫 2换水大火烧开，加姜片少许大料和花椒一点点就好，多了抢了酸菜的味道，反而不好吃3火煮至八分熟4加入酸菜继续炖至酸菜熟，五花肉软烂，加葱和少许味精出锅5蒜切末 。
【五花肉炖酸菜的做法】五花肉炖酸菜做法原料五花肉750克酸白菜适量粉丝辅料葱姜大料辣椒盐鸡精小料芝麻酱腐乳辣油糖芝麻鸡精 醋做法1五花肉切片，捞干2酸白菜洗净，切细丝3锅中加水，沸后 。
步骤1买的切丝酸菜，拆包后用水捞3遍2原料3炒锅放油4放入五花肉炒至变色后加入葱花姜片，再倒入红烧酱油翻炒5加入料酒翻炒五花肉片6加入酸菜翻炒7放入洗好的粉条8用酸菜盖住粉条 。
1将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西2葱段，姜片，八角，花椒，香叶，桂皮都准备好3将所有调料放入锅中，烹入料酒加盐，调味将五花肉煮熟4煮好的五花肉用筷子夹出来，放到案板上5切成小薄片6 。
酸菜肉片1首先我们准备两斤五花肉，冷水放入锅中煮一下，准备一块生姜拍散，再放入几粒花椒一起倒入锅中，淋入一点料酒去除肉的腥味，慢慢煮出五花肉中的血水和杂质，把锅中的浮沫打干净，然后盖上锅盖开中火炖煮30 。
用料 酸菜500g 猪五花500g 葱段，姜片，蒜瓣少许 八角一个 五花肉炖酸菜的做法 锅内放油，多放点，将葱姜蒜炒香，将洗净的酸菜放入锅内翻炒，让油与酸菜完全融合有能吃荤油的用荤油更加香加 。
五花肉炖酸菜的做法 锅里放入适量冷水，水量可以没过五花肉，水烧开后，捞出五花肉清洗干净，脏水倒掉锅里倒入适量冷水，放入刚焯过水的五花肉，将葱段，姜片，花椒，大料，一同放入水中，中火熬煮酸菜在冷水中洗两次 。
主料酸菜半颗五花肉150克辅料猪油1勺魔芋丝1盒葱花适量姜1块胡萝卜少许葱伴侣甜面酱1勺花椒少许辣椒片少许六月鲜原汁酱油2勺盐适量步骤1我们东北的酸菜基本都是家里自己腌渍的，吃之前捞 。
渍酸菜基本属于东北人“与生俱来”的生活技能，这个不需要教，基本看也看会了！酸菜的吃法可以说是多种多样，与五花肉一起烹制，属于常见和经典的做法之一如果做为东北人，没有吃过酸菜炖五花肉，那么基本就是“假”的 。
5出香味后放酸菜翻炒，炒至略干6加入比食材23倍水，烧开后倒入煮锅里炒勺大部分以铁质为主，长时间煮东西汤会变黑7加入葱姜和花椒大料盒8开锅后下五花肉炖十分钟后加盐，再炖二十分钟后加味精9真的是 。
五花肉炖酸菜的家常做法用料五花肉700克酸菜1000克姜3片盐适量鸡粉适量步骤1五花肉用凉水和盐清洗2焯水洗净后换水炖煮至7成熟3切片4酸菜洗净攥水5热锅凉油，选一些肥肉片炒一炒，出 。
