怎样长期存放新鲜黄豆芽 _云知道

1、1将新鲜的豆芽，直接放在一盆清水里浸泡，这样可以减缓豆芽的变质，一般可以保存1到2天2将新鲜的豆芽清洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，控干之后，放入保鲜袋中，挤掉袋中的空气。
2、1由于豆芽含水量大，所以很容易腐烂，因此豆芽的保存非常重要2用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻3这样保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少4需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可5 此外，不同豆芽保存时间也不。
3、1常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存2冰箱保存把豆芽的根须掐掉。
4、1用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许然后置放于冰箱保鲜室内这样的豆芽可以保存三至四天2放冰箱保存的话不宜超过两天黄豆芽中的水分。

5、1常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存2冰箱保存豆芽的根须掐掉之后。
6、新鲜豆芽放冰箱可以放两天豆芽是不能过夜的，一旦过夜后，我们就会发现豆芽就会变色，而且会腐烂所以最好在当天全部吃完想要很好的保存，那么就需要用保鲜袋将它密封起来，杜绝空气，还要将保鲜袋放入冰箱中，降温才能延长。
7、再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存一般存放豆芽都不易太久，最好不超过两天尽量吃完另外，不同的豆芽保存的时间长短也不一样的黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
8、用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻这样保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可2此外，不同豆芽保存时间也不同黄豆芽保存的时间比绿豆芽要稍长一些，但也不能超过两三天3 。

9、一黄豆芽如何保存 1常温保存将黄豆芽放在水中浸泡一段时间，然后将其清洗干净，洗净后再将其放入水盆中，最后将水盆放到通风阴凉的地方即可，但是这种保存方式容易让黄豆芽里面的营养物质出现流失的情况，而且也不适合。
10、褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变不宜超过两天 3不同的豆芽保存的时间长短也不一样的黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
11、然后用清水洗净，控干水后密封装进保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存，但不宜超过两天不同的豆芽保存的时间长短也不一样黄豆芽保。