【自制蒜蓉辣椒酱】13、因为在炒辣椒和蒜蓉时炒过头了 ， 产生了糊味 ， 因此就有苦味了 ， 在炒辣椒和大蒜时要注意火候和时长 ， 这样可以避免苦味的产生 ， 下面介绍蒜蓉辣椒酱和港式辣椒油的做法准备材料大蒜1千克小米辣少许盐适量色拉油适量 。
14、自己在家自制蒜蓉辣椒酱的时候 ， 不放酒能行吗下面就我们来针对这个问题进行一番探讨 ， 希望这些内容能够帮到有需要的朋友们放一些酒能除菌 ， 可以避免自做蒜蓉辣椒酱 ， 发生变质会增加它的保存期 ， 此外在自做蒜末朝天椒茎的 。
15、2辣椒用料理机打碎 ， 也可以手切 ， 姜和蒜也可以用料理机打碎3炒锅放油 ， 依次下蒜末 ， 姜末炒几下 ， 下辣椒碎小火炒 ， 炒的过程中会一直冒热气 ， 炒到没有水分4放入白糖 ， 盐 ， 白醋翻炒均匀 ， 再放入豆瓣酱小火炒 。
16、在家能轻松自制蒜蓉辣椒酱 ， 味道绝美 ， 你知道是如何做的吗不少朋友都喜欢吃辣椒 ， 尤其是天气越来越酷热 ， 总感觉没有食欲 ， 爱吃一些健胃的东西来调整一下 ， 这季节都是吃辛辣物的好时节 ， 辣椒是十分细嫩美味可口的 ， 制成辣酱 。
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