将黄瓜放入水中浸泡10分钟 ， 连皮切条状准备姜片 ， 蒜瓣 ， 朝天椒 ， 丰富的调料陈醋 ， 六月鲜 ， 辣油 ， 麻油 ， 盐 ， 糖 ， 老干妈黄瓜用盐腌制10分钟 ， 看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了这是黄瓜爽口 ， 脆的关键将3中的调料 。
凉拌黄瓜所需食材黄瓜1根 ， 蒜末适量 ， 盐1克 ， 生抽3勺 ， 醋1勺 ， 白糖1勺 ， 香油少许 ， 干辣椒2根制作过程1黄瓜用盐水清洗干净 。
每次出去外面吃一份凉拌青瓜都要15块钱以上 ， 还很小份其实特别简单 ， 2分钟就可以搞定了成本才几块钱而已用料 青瓜2根辅 。
自己在家也能做好凉拌菜！1锅里烧油 ， 放入蒜头洋葱蒜瓣 做凉拌黄瓜主要是要入味 ， 黄瓜一点要先拍扁 ， 拍拍拍2放入 。
凉拌青瓜的具体做法 青瓜洗干净 ， 装入保鲜袋中 ， 用菜刀拍扁 ， 将长段折断 ， 放入大碗中作料加入切粒的大蒜酱油盐味精辣椒油根据自己的喜好选择多放还是少放 ， 腌一下便可食用夏天吃可以放入冰箱冻一下 ， 凉 。
凉拌青瓜食材明细 青瓜2根 蒜头适量 辣椒适量 盐适量 鸡精适量 陈醋适量 酱油适量 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌青瓜的做法步骤 1 先将要的调料弄好2 将青瓜切成适合的条状！3 将蒜头剁碎4 将酱油放入盆 。
【在家做的凉拌青瓜怎么做】
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