武都米皮 _云知道

1米皮由籼米糯米食用盐植物油辣椒油和秘制调料制作而成米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，制成的一种美食，其历史悠久，显著特点是筋软薄细2米皮，起源于陕。
【武都米皮】米皮是起源于陕西西安的一种小吃米皮以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工做成我国最著名的米皮是陕西西安秦镇米皮除此之外，还有汉中凉皮汉中热米皮武都米皮宝鸡擀面皮西安面皮等秦镇米皮秦镇米皮用产于户县。
当中的ldquo文县米皮武都米皮rdquo较为独特的一支陕西汉中米皮，在汉中当地称汉中面皮，外地亦称汉中凉皮，是陕西汉中地区汉族美食之一原料一般为用小石磨加水将米磨制成米粉浆，因为柔嫩劲道就象上好的面条一样。

1使米皮柔软筋道的做法是首先让米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭，接着用勺子把米饭捣碎并泡在米浆里过一夜，再把上述混合物倒入容器中高速打几分钟，然后用滤网过滤，再用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆。
小刺猬赶紧走过去，对山羊说“山羊叔叔，您能帮我够几个苹果吗？”山羊看了看高高的苹果树，对小刺猬说“小刺猬，我很想帮助你，可是我也够不着呀！”小刺猬一听，伤心地哭起来山羊看见小刺猬在哭，忽然想出了一个。
武都特色小吃武都的凉粉一般是泛指早市上的面皮米皮凉粉洋芋搅团和油面茶等风味小吃武都城不大，但武都人是甘肃最据城市精神的人，有敢于消费的生活理念武都人一般不在家做早餐，一年四季都在大街小巷的小摊和市场。
不过作为家乡小吃，文县的面皮同样不遑多让而武都的米皮则常常与面皮洋芋搅团油面茶等小吃统称为凉粉，一句“凉粉吃了没”，武都人听了，自会会心一笑凉皮的另一大分支，就是横扫六合的面皮面皮制作工序与米皮几乎一致释面成浆。
武都凉粉武都凉粉，一般是泛指早市上的面皮米皮凉粉洋芋搅团和油面茶等传统风味小吃武都不大，但武都人是甘肃最据城市精神的人，查看更多三亚市美食小吃共14个词条 3117阅读安游夜光螺安游夜光螺是海南一带的。
洋芋也叫土豆搅团是母亲老家的吃食小时候母亲做过几次，我们兄弟姐妹都不喜欢吃，母亲就不再做了2017年8月去陇南玩，住在了武都老市区早上去找吃的，才知道这里的人早餐就喜欢吃米皮面皮，搅团这些没得选。
旅游资源 01武都万象洞，国家AAAA级景点地质公园 02文县天池，国家级森林公园，影视拍摄区 03宕昌官鹅沟，国家级森林公园 04康县阳坝，国家级森林公园天然阳坝 05武都裕河原生态风光，金丝猴保护区。
金都大酒店早餐特色小吃有核桃饼，米皮，搅团，等等各种小吃，味道特别好。
各色小吃争奇斗艳，主要有武都洋芋搅团面皮米皮康县面茶罐罐茶礼县热面皮徽县清真九碗三行子成县油茶麻花两当莜面窝窝宕昌红军锅盔文县豆花面咂杆酒西和杠子面西和锅盔等以上内容参考百度百科。
本区域系南秦岭西延部分和岷山山系东部分相互交错地带，包括康县武都文县全境，海拔大多在9002500米左右，大部分地方处于北纬33°以南属亚热带边缘区这一区域因山势较高沟壑纵横，高山河谷交错分布，大部分耕地为坡。