14、鲜人参怎么保存 1冰箱保存食物的保鲜很重要的一个因素就是温度，而冰箱却是可以满足这个需求的我们可以直接在人参上面撒一些清水，随后用保鲜膜将它包裹起来放入冰箱中冷藏着，需要在保鲜膜上扎几个小孔，方便人参透气 。
15、2 将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内 常规保存法 3 对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵 。
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