绿蒜的腌制方法大全集 _云知道

1将大蒜去皮，洗净，待用2准备一个干净的容器，最好是玻璃材质或者是瓷质的3将去皮洗净的大蒜放容器里，倒入香醋，注意尽量不要留空气在容器内，醋能多倒一点是一点4盖上盖子，浸泡七天，成翡翠色即可；还有一个方法可以让腊八蒜快速变绿，那就是将米醋加一大块冰糖倒入锅中煮开再冷凉，然后再放入大蒜泡，放冰箱冷藏也能快速的变成绿色3怎样腌腊八蒜才绿蒜最好选择辫子蒜蒜最好选择辫子蒜，那些蒜没有做特殊处理，容易。
2再把大蒜头的部分用刀切下来，当然不切也是可以的3将大蒜装入一个干净的容器里，倒入陈醋和白糖，搅拌密封，放置在阴凉干燥的地方，三周后就可以拿出来品尝了4看，这漂亮的绿色，腊八的时候腌制好啦~；步骤1准备所需食材和调味品2先准备一个密封的瓶子，也可以用罐头瓶，将瓶子刷洗干净用开水烫一下，然后晾干水分3大蒜要选择紫皮蒜，因为紫皮蒜的蒜瓣小而且瓷实，泡好的腊八蒜口感脆爽4剥去蒜皮无需。

绿蒜的方法很简单，首先要把大蒜剥皮洗，洗干净晾干算上的水分，再把大蒜装进容器内，放上香醋腌制即可，大约七天左右算就被淹绿了。
这样大蒜会在第二天就迅速变绿了，这是一个让腊八蒜快速变绿的小方法，但这样做出来的大蒜吃起来会没有那种硬崩瓷实的爽脆口感，喜欢脆脆的口感的就还是放在常温下保存9一周后再来看，泡在醋中的蒜就会慢慢地变绿；5天左右，蒜开始部分变绿，15天蒜就会全部变绿，腌制3周左右的绿蒜口感最好半月左右打开容器，蒜瓣翠绿如翡翠，葱段也绿得鲜艳，蒜香酒香直冲鼻端绿蒜祛除了蒜瓣的大部分辣味，吃起来酸甜辣正宜，鲜脆爽口佐。
1用料紫皮蒜7头米醋34瓶2做法首先把蒜去皮，再洗净后控干水份取一干净的玻璃容器，最好无油无水，把34蒜放进去加米醋至瓶口然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到一个月就好了；1腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜2蒜在浸泡。
1做法一材料大蒜，玻璃罐子，白糖，米醋首先我们将大蒜剥成一个个的，然后将其头部切除接着我们把它的皮扒除，全部扒好以后备用然后我们用到把它切成片，大约一个蒜瓣切两刀即可然后我们准备一个无油无水；1将蒜瓣依次去皮，用刀切去蒜头2剥好的蒜瓣放流水中冲洗干净，擦干3准备干净的玻璃瓶，要无水无油4将蒜瓣放入玻璃瓶内5加米醋，要没过大蒜6密封好，放置在室内的温暖处7一周左右的时间。
可以吃了如果觉得腌蒜得汤汁还不够入味，请多等侍几天美美的享用吧·5万阅读搜索醋泡蒜不绿的原因腊八蒜一夜变绿方法夏天腊八蒜为什么不绿为什么醋腌蒜不发绿腊八蒜不变绿的原因夏天绿蒜的腌制方法；2怎样腌腊八蒜才绿在米醋中加冰糖还有一个方法可以让腊八蒜快速变绿，那就是将米醋加一大块冰糖倒入锅中煮开再冷凉，然后再放入大蒜泡，放冰箱冷藏也能快速的变成绿色3怎样腌腊八蒜才绿蒜最好选择辫子蒜蒜最好。

【绿蒜的腌制方法大全集】方法一 1腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜2大蒜；绿蒜制作方法用料大蒜250克白醋200ml盐2克步骤1准备食材大蒜白醋盐瓶子等也可以用米醋2大蒜剥皮，去蒜根，洗净沥干3瓶子洗净控干水份，把大蒜放入4放盐，再倒入白醋，白醋要盖过蒜。