先把鲜枣放入白酒中浸一下立即取出，放入瓷或玻璃容器中，装满后加上酒，然后密封，置于阴凉避光处保存但是要注意就的浓度，防止酒多枣味变劣若酒量不足，则起不到杀菌防腐的作用若用高粱酒贮藏鲜枣，风味更佳这 。
枣的保存方法有室内自然保存冰箱低温保存1室内自然保存 把我们购买回来带包装的红枣去掉包装塑料袋，然后装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动，能够有利于防虫害2冰箱低温保存 只要家里有冰箱都可采取，很简单，只 。
干红枣保存最好的保存方法而且不破坏营养的用塑料袋包装放冰箱里面冷藏，红枣怕风吹，怕高温和潮湿受风后易干缩，皮色由红变黑虽然干红枣是经过脱水之后制成的，但是干红枣在储藏期间，由于空气中的湿度比较大，也很 。
红枣怎么保存北方贮藏法 大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏码垛时，袋与袋之间垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近贮存量少时，可用缸贮藏，缸口用塑料薄膜扎紧密封，置于 。
新鲜的甜枣非常好吃，正确的保存方法使口感更佳1存储前先挑出坏的枣 甜枣购买回来后先进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他好的枣，破坏完好的甜枣2若需 。
【新鲜大枣如何长期保存方法】
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