【茼蒿和红薯藤吃了对身体好吗，功效与作用是什么？】01、茼蒿和红薯藤吃了对身体好吗 ， 功效与作用是什么？在国内有很多的好东西大家并不知道 ， 尤其是在农村的田地里 ， 有很多看似其貌不扬的植物 ， 它们虽不起眼但也都是一些好东西 。城里的人对这些不太了解 ， 只是当它们是一些杂草 ， 而从小生活在村子里的人对这些东西就比较有研究了 ， 下面就给大家介绍两种平时非常常见的蔬菜 ， 它们其实是我国特有的 ， 被称作皇帝菜和皇后菜 。
皇帝菜就是我们所说的茼蒿了 ， 它生在在南方的土地里 ， 因为外形酷似菊花 ， 又被人们称为菊花菜 ， 在南方的河边经常会看见它 。虽然现在很多人不喜欢它的味道 ， 但是在古代 ， 茼蒿可是只有皇家才有资格吃的 ， 现在却很容易吃到了 。
如今我们见到茼蒿最多的地方应该就是火锅店或者麻辣烫的店里了 ， 或者用它来做汤喝 ， 味道还不错 。茼蒿的营养价值很高 ， 含有许多人体需要的物质 ， 用它煮的水还可以预防咳嗽等病症 ， 吃多了肉不好消化的话 ， 也可以吃一些茼蒿促进肠胃的吸收 。
皇后菜则是一种叫红薯藤的东西 ， 红薯相信大家都很喜欢吃 ， 但是许多人并不知道它们的藤也会有这么高的价值 。红薯藤维生素的含量很高 ， 而且它们也有很大的药用价值 ， 对腹泻和虫子叮咬都很有效果 ， 如果重视健康的人 ， 一定不要放过它们 。
而且红薯藤比茼蒿好的地方在于它的味道 ， 香香甜甜的 ， 没有那么奇怪 ， 但是它虽然好吃 ， 但是肠胃的不好的人还是要注意吃的量 ， 不然会起到相反的作用 。
看了上面的介绍 ， 是不是对这两种菜有了更深的了解 ， 以前不怎么吃的朋友可以去尝试一下 ， 不但有营养还可以强身健体 。
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