【福鼎肉汤的做法 福鼎肉汤怎么做】
1、主料:干紫菜12克 , 北豆腐150克 , 瘦猪肉90克 。调料:酱油4克 , 醋3克 , 盐3克 , 香油5克 。
2、做法:紫菜浸洗去砂质 , 捞起 。猪肉切片腌过 , 拖水 , 豆腐切片 。
3、待肉汤或水煲开 , 倒入紫菜、豆腐、肉片 , 再开时 , 加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成 。
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