原理:酸碱指示剂一般是弱的有机酸或有机碱 , 它的酸式与其共轭碱式相比 , 具有明显不同的色调 。当溶液的pH改变时 , 指示剂失去质子由酸式转变为碱式 , 或得到质子由碱式转化为酸式 , 由于结构上的改变 , 从而引起颜色的变化 。几乎所有的花汁均可用作酸碱指示剂 。

酸碱指示剂 , 或称pH指示剂、氢离子浓度指示剂 , 是用来测试pH值的化学试剂 。它们本身是弱酸或弱碱 , 并含有色素 , 在滴入溶液时色素会与H 氢离子或OH?氢氧离子结合 , 转化成相应的酸式或碱式 , 从而显示不同的色泽 。

常用的酸碱指示剂主要有以下四类:1、硝基酚类这是一类酸性显著的指示剂 , 如对-硝基酚等 。2、酚酞类有酚酞、百里酚酞和α-萘酚酞等 , 它们都是有机弱酸 。3、磺代酚酞类有酚红、甲酚红、溴酚蓝、百里酚蓝等 , 它们都是有机弱酸 。4、偶氮化合物类有中性红 , 它是两性指示剂 , 既可作酸式离解 , 也可作碱式离解 。
【酸碱指示剂的变色原理 酸碱指示剂的变色范围】

双色指示剂的变色范围不受其用量的影响 , 但因指示剂本身就是酸或碱 , 指示剂的变色要消耗一定的滴定剂 , 从而增大测定的误差 。对于单色指示剂而言 , 用量过多 , 会使用变色范围向pH值减小的方向发生移动 , 也会增大滴定的误差 。
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