黄瓜的栽培方式很多，如有温室、大棚、拱棚、地膜和春、夏、秋露地生产等 。总的一个趋势是多数要进行育苗 。
通过先育苗后定植，可以充分利用当地黄瓜的生长季节 。如塑料大棚、拱棚等单层覆盖，在黄河流域3月中旬，设施内可断霜，可提前40一50天先在温室内育苗，3月中旬定植棚内，4月至6月份是棚内温、光条件最适宜黄瓜生产的黄瓜生长的黄金时期，结瓜期安排在4月至6月份．黄瓜就会高产 。只有通过育苗，才能达到达一目的 。
对于一些直播的茬次，目前也多采用育苗栽培 。因为育苗集中便于管理，如夏季的烈日、暴雨．可以通过遮阳、挡风覆盖．防止苗子受害 。待苗子长到4片叶后，抗性增强了．再定植到露地 。
在苗床土壤细碎、温度、水分等管理精细的情况下，一般每个营养钵格1粒发芽种子，出苗率可达90％以上 。因此，培育667米2的苗子，仅需120一150克种子 。而直播为了保证全苗，需育苗种子的2—3倍，而且分散在大面积上．管理较费工 。
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