【俄罗斯有哪些传统的乡村美食】令人期待已久的2018年俄罗斯世界杯在6月将要开赛了 ， 很多人肯定早早已经购买好了飞往俄罗斯的机票 ， 在观看世界杯的空余时间中 ， 我们肯定也要在俄罗斯游览一下 ， 那么你知道俄罗斯有哪些传统的乡村美食能够满足好吃的你吗？
操作方法01、白菜汤
白菜汤是俄罗斯当地传统的基础菜汤 ， 在吃午餐的时候是必不可少的 ， 主要食材就是白菜 ， 加上胡萝卜以及洋葱和香菜熬制而成的素菜汤 ， 营养价值很高 ， 在春夏季节的时候当地人还会加点儿酸梅或者是荨麻 。
02、面包
说到俄罗斯很多人就会想到俄罗斯面包了 ， 面包也是俄罗斯最有特色的传统乡村美食 ， 最正宗的俄罗斯面包就是用纯面粉发酵然后烤制而成的 ， 当然其他品种也有很多 ， 每种的风味都不同 。
03、奶油凉汤
在俄罗斯夏季的时候 ， 奶油凉汤也是俄罗斯一道很有特色的传统乡村美食 ， 在夏季很多人都会吃上这么一碗很凉爽的凉汤 ， 能够品尝到浓浓的奶味 ， 再加上一些时蔬 ， 味道简直好得很！
04、鱼汤
鱼汤也是俄罗斯一道有特色的传统乡村美食 ， 并且在俄罗斯鱼是最便宜的 ， 甚至于比面包都还要便宜 ， 每一个家庭煮妇都有自己烹饪鱼汤的秘诀 ， 总的味道就是十分鲜美 。
05、烤馅饼
在俄罗斯 ， 基本上每家每户都是有传统的俄式火炉的 ， 并且在一年四季都是烧得很旺 ， 很多家庭都会用俄式火炉来烤馅饼 ， 这也是传统的乡村美食 ， 此外还有布林饼等 。
06、格瓦斯
在国内你肯定听过格瓦斯汽水 ， 但是在俄罗斯格瓦斯是一个非常传统的乡村碳酸饮料美食 ， 主要就是由面粉以及麦曲发酵而成的 ， 有的还加入了一点儿香草以及纯天然的蜂蜜 。
07、蜂蜜美食
俄罗斯的养蜂业历史是很悠久的 ， 并且得益于俄罗斯得天独厚的优势 ， 这里产的蜂蜜可以说是世界上最好的 ， 所以蜂蜜相关的美食在俄罗斯也是很传统的 ， 并且很多人都用蜂蜜来代替糖使用 。
08、乳制品
在俄罗斯有一句俗话 ， 那就是没有乳制品就没有俄罗斯美食 ， 乳制品是传统的乡村美食 ， 并且融合在了很多俄罗斯特色菜肴当中 ， 这也是俄罗斯传统美食的一大特点 。
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