一是培土防寒：在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土 ， 厚度20-30厘米 ， 来年化冻时撤除 。葡萄、猕猴桃等采用埋土方式越冬最为稳妥 ， 既能保温又能保持树体水分 。二是主干束草：用稻草绳缠绕主干 ， 不仅可有效地防冻 ， 又可消灭越冬的病虫 。三是覆盖地膜：冬季在树盘周围用绿肥、稿杆、稻草、地膜等进行覆盖 ， 能有效的起到保温保湿与防寒作用 。特别对于幼树 ， 在霜降前于树盘覆盖地膜 ， 然后在地膜上加盖15-20厘米的草 ， 以便增加土壤温度 ， 防止冻害发生 。四是叶面施肥：常绿果树冬季晴天中午可用0.2-0.5%尿素液或0.1-0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥 ， 以提高果园湿度 ， 增加抗冻能力 。另外要及时清除树体积雪 ， 并根据建造防护林的要求以减小风速 ， 减轻病害 。五是浇好封冻水：在土壤封冻前 ， 根据情况给果园灌一遍水 ， 有利于增加土壤热容量 ， 保证根系能安全越冬 。
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