【普洱茶为什么压饼】普洱茶压饼是为了解决交通运输和存放 。以前普洱茶走茶马古道往北运输，为了运输方便才压成饼、块、陀 。且水分的吸收与蒸发对紧压的普洱茶影响不大，因此，微生物跟香气都能很好的保存下来 。并且茶饼的压缩后，氧气和光线与普洱茶的接触面积相对就缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了许多，茶质能更好的保存 。
推荐阅读
- 普洱茶为什么有酸味
- 普洱茶现在都有哪些高端品牌
- 普洱茶有茶菌吗
- 普洱茶有分多少种等级
- 张九南为什么会被停场
- 普洱茶有几种
- 普洱茶有减肥作用吗
- 普洱茶有没有副作用
- 普洱茶有霉味还能喝吗
- 普洱茶有霉味怎么办