【俄罗斯鲟龙鱼养殖技术】鲟龙又称鲟鱼是大中型经济鱼类，也是珍贵的鱼种 。目前全世界共有20多种，其中我国有８种，俄罗斯鲟鱼主要分布于俄罗斯的里海、亚速海、黑海及与这些流域相通的河流 。除部分是洄游性种类外，还有部分为定栖种类 。春季开始洄游，结束于秋季，春季洄游型当年产卵，秋季洄游型第二年产卵 。初次性成熟年龄：雄性11—９龄，雌性11—13龄，产卵周期４—６年 。俄罗斯鲟鱼的成鱼养殖技术要点介绍如下：
１、池塘条件：
池塘要有良好的进排水系统，鱼池的面积以３—５亩为宜，其形状长方形为好 。池底的淤泥小于10厘米 。如是水泥流水池其面积50—300米不限 。池深２米 。
２、对水质的要求：
溶氧要求大于５毫克/升，ph值6.5到8.0之间 。需要注意的是鲟鱼对氯特别敏感，即使水中有微量的氯离子也会导致鲟鱼死亡 。
３、鱼种放养：
池塘在放养前进行生石灰消毒，每亩用10公斤左右，然后干塘日晒 。于放养前二周注水，水深为２米 。鲟鱼的放养密度和其个体大小有关，一般规格在300—500克，每亩放500尾 。鲟鱼的承受水温为１—30℃，生产商品鲟鱼的最适水温为20—24℃，秋冬季水温最好不低于４—６℃ ，夏季池塘水温超过26℃时，应及时注新水 。
４、饲养管理：
实行定时、定点、定量的投喂原则，日投饵率３％，以后随着鱼体长大，逐渐减少投饵率，当鱼达到１公斤以上时，日投饵率不超过１％ 。由于鲟鱼怕光，所以投喂时间为每天黎明和黄昏各一次 。每半月加喂鱼健康２号、淡水鱼多维和酶制剂等，以提高鲟鱼的抗应激能力和免疫能力、加快鲟鱼生长 。
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