每年10月过后 , 是河蟹起捕的高峰季节 , 但此时河蟹价格往往较低 , 因此 , 为换取季节差价增加效益 , 许多养殖户将河蟹捕捞后进行囤养 , 以待价格上扬时出售 。现将有关囤养技术介绍如下:
一、囤养池 河蟹囤养池 , 一般选择水质无污染、水源充足、排灌方便、交通便利的池塘 。田埂要夯实坚固 , 保水性强 , 正常能蓄水lm左右 , 池底淤泥深度不超过15cm 。在河蟹入池前一周 , 将池水加至50cm , 并捞取水花生、水葫芦等水生植物扎成簇放人塘中作为河蟹的隐蔽物 。
二、囤养密度 囤养一定要选择无病无伤、体质健壮、个体较大的河蟹 , 囤养密度视囤养时间和水温决定 , 一般亩存成蟹750kg左右 。放养前可用3-10ppm高锰酸钾溶液浸泡5-10分钟再囤养 。
三、饲养管理
1 投饵 河蟹人池后 , 密度增加、活动量增大 , 应加强投饵以增肥保膘 。饵料包括植物性饵料和动物性饵料 。常见的植物性饵料有小麦、大豆、南瓜、土豆、豆饼;常见的动物性饵料有小杂鱼、螺蛳、畜禽下脚料等 。投喂量前期约占塘中河蟹体重的5%-8% , 后期视天气情况决定投饵量 , 应适当增加动物蛋白质的比例 。投喂不仅要沿池边设点笃滩 , 而且池塘中间也要投喂 , 使河蟹都能吃到 。
2、水质调控 河蟹喜欢比较清新的水质环境 , 因此 , 如发现池中由于投饵过多而使水质变肥、发黑或明显浑浊要及时加换新水 。换水应选择在晴朗的白天进行 , 先排出池水的1/3 , 然后再加进新鲜的河水 , 保持水位在0.8-1.Om 。天闷、下雾天要及时开增氧机或水泵冲水增氧 。
【河蟹囤养技术要点】3、防逃 囤养的蟹由于密度增加、环境变迁 , 往往容易发生逃逸现象 , 尤其是囤养的前几天和注水期间 。因此 , 河蟹人池后要仔细检查进排水口及围栏设施 , 如发现池埂漏水要认真进行修补;刮风下雨天要仔细检查池塘四周围栏板 , 以防损坏逃蟹而造成经济损失 。
四、越冬 在严寒冰冻来临之前将池水加满 , 如池塘表面结冰 , 要及时进行破冰打洞 , 以增加池中氧气 , 防治塘中河蟹缺氧窒息死亡 。
五、起捕 在价格合适时开捕上市 。起捕可用地笼、网簖等工具捕捞 , 也可以晚上用灯光诱捕或人工捕捉 , 起捕后如需等待一段时间出售 , 则要暂养保存好 。
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