目录
- 淮山药是什么
- 淮山药的热量
- 淮山药怎么吃
- 淮山药的做法
- 淮山药不能和什么一起吃
淮山药是很多人爱吃的一种食材，因为大家都认可淮山药中所含有的营养成分，吃淮山药对我们的健康有很多的帮助，但是也有一些地区的人不知道淮山药是什么，接下来本文将为大家做出相应的介绍 。
1、淮山药是什么
淮山药其实它也是山药的一种品种，只不过它的产地是在广东江苏等地，安徽也生产淮山药，这种淮山药比我们平时所见的怀山药更加的独特一些，这种淮山药的茎一般都是紫红色的，而且根是圆柱形状的 。淮山药通常可被用来做成汤类，或者做成一些羹类食谱非常的营养，对我们的身体能够起到很好的滋补作用，并能够增强我们的体质 。
2、淮山药富含营养
在淮山药中所含有的蛋白质是非常丰富的，这要比其它的一些食材更高一筹，而且在怀山药中所含有的糖类也很丰富，此外各类维生素的种类也很多，比如b族维生素，维生素e和维生素c，非常的丰富 。而且也含有人体所必需的一些磷、钙、铁元素 。通过食用淮山药，可以补充人体所需的很多微量元素，以及很多的无机盐 。最值得一提的是在淮山要中还含有很多葡萄糖以及肌酸成分 。
3、淮山药的功用
如果在平时生活中能够经常食用一些淮山药的话，那么滋补效果是非常不错的，能够有效的补充很多的微量元素以及很多的蛋白质，可以使免疫力得到提升，并能够提高自己的抗病能力，而且淮山药可以做成很多的食谱来享用，不仅味道非常的浓香可口，营养价值更是相当的丰厚中老年朋友可以把淮山要作为平时饮食中的食疗来吃，可以起到降低血压，降低胆固醇，保护心血管的作用 。
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【淮山药】淮山药的热量
如果在日常饮食中，能够经常吃一些淮山药的话，那么起到的滋补效果是非常显著的，因为淮山药的营养成分很丰富，但是有些人却很在意淮山药的热量，下面我们就一起来详细的了解一下，淮山药的热量到底有多少?
1、淮山药的热量
在淮山药中所含有的维生素，葡萄糖，氨基酸等等各种营养素都非常的丰富，但是这不能表明它的热量就很高，经过研究测定，每100克淮山药中所含有的热量是56大卡，这是不高的一个数字，所以通过吃淮山药来补充营养的同时，根本不必要担心会带来很多的热量，更不会造成肥胖这是一种低热量的食物 。
2、淮山药的营养成分
淮山药的营养价值之高是很多食材都不能比及的，尤其是其中含有的氨基酸含量很丰富，要知道氨基酸这种成分是非常有益健康的，可以改善身体出现的一些不良反应，尤其是对体质虚弱的人，能起到很好的滋补效果，除此之外其中还含有很多的植物蛋白以及很多的葡萄糖和维生素，这些都可以让我们的身体健康得到改善，所以，淮山药是非常值得吃的一种保健食材 。
3、淮山药的功用
淮山药的热量很低，所以如果想要减肥的话，也可以通过吃淮山药来帮忙，虽然起到的作用不是非常的明显，但是绝对可以起到辅助的作用，因为在补充营养的同时，不会造成热量堆积 。有一些人患有高血压或者是胆固醇比较高，那么在平时也可以做一些淮山药的菜肴来吃，可以对这些疾病起到一定的辅助改善效果，主要是因为在淮山药中的一些独特物资，可以起到降低血压和降低胆固醇的作用 。淮山药绝对是一种低热量，高营养的理想食材 。
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