鲫鱼既不是热性 ， 也不是是凉性 ， 其性平味甘 ， 属于中性的食物 ， 不热不凉 ， 蛋白质含量高 ， 而脂肪含量较少 ， 是很好的食物 ， 可以常常吃 ， 甚至可以将鲫鱼清蒸或做汤烹饪来食用 。
鲫鱼
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一 ， 生活在青藏高原地域以外的各大水系 ， 是杂食性鱼类 ， 食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强 。
【鲫鱼是热性还是凉性】 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 ， 喜群集而行 ， 择食而居 ， 肉质细嫩 ， 营养价值很高 ， 并含有大量的钙、磷、铁等矿物质 。
鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类 ， 美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来 ， 在我国养殖历史悠久 。
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