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牛油果可以生吃吗怎么吃最好

云知道牛油果

牛油果能生吃吗？
解答：
可以生吃 ， 将牛油果切开之后将里面的种子取出来后就可以直接吃了 。牛油果中含有丰富的脂肪 ， 蛋白质 ， 钠 ， 钾 ， 镁 ， 钙等元素 ， 生吃可以最大程度上保留牛油果中的营养成分 ， 有利于人体对于其中营养元素的吸收 ， 并且牛油果生吃的口感还是非常不错的 。
牛油果怎么吃能篜熟了吃吗
可以蒸熟吃 。
牛油果的吃饭如下：
1、三明治
牛油果肉压成泥 ， 抹在面包片上 ， 煎火腿夹在中间 ， 撒点芝士 ， 平底锅里煎一下就可以了 。
2、酸奶
牛油果肉挖出来放进碗里 ， 可以加上一勺子蓝莓酱 ， 倒入一盒老酸奶 ， 喜欢吃蜂蜜的可以加入一点蜂蜜调匀 。
3、白糖牛油果
牛油果对半切开 ， 把果核取出来 ， 果肉上面撒一勺白糖 ， 边吃边搅拌 。
4、奶昔
牛油果肉果挖出来 ， 放进榨汁机里面 ， 加上半盒牛奶打成汁 ， 加入一勺蜂蜜 ， 味道也不错 。
牛油果的营养价值：
含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素 ， 营养价值可与奶油媲美 ， 有“森林奶油”的美称 。一般作为生果食用 ， 也有被制作为菜肴和罐头的 。
牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6 ， 还含有多种矿质元素 ， 包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等 ， 还含有大量食用植物纤维 。
每100克生鳄梨中 ， 水分占74.3% ， 含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克 ， 能提供673.9千焦的热量 ， 是一种高能低糖的水果 。牛油果的脂肪量比较高 ， 其中含有大量的不饱和脂肪酸 ， 有健胃清肠的作用 ， 还能降低胆固醇和血脂 ， 保护心血管和肝脏系统 ， 对人的身体十分有益 。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效 。
牛油果能生吃吗
牛油果能生吃 。牛油果食用的方法有：
1、最常见的吃法是做牛油果沙拉或果酱原料食用 。
2、最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖 ， 以汤匙挖取食用 ， 或将牛油果切片沾蒜蓉酱油食用 。
牛油果是一种营养价值很高的水果 ， 富含多种维生素、脂肪酸和蛋白质 ， 还含有大量的钠、钾、镁、钙等元素 。食用牛油果的注意事项有：
1、牛油果是高脂高能食物 ， 摄入过量会导致体内脂肪囤积 ， 引发肥胖 。
2、牛油果是油腻食物 ， 与冷食一起食用会引起腹泻 。
3、牛油果富含植物蛋白和脂肪 ， 不易消化 ， 肠胃功能不佳的人不宜多吃 ， 以免引起腹胀、腹泻等症状 。
4、牛油果热量和脂肪含量都很高 ， 晚上食用容易发胖 。
牛油果油怎么吃？牛油果油可以生吃吗
1、直接食用 。将牛油果洗干净 ， 去皮去核 ， 切成小块 ， 直接食用 ， 注意细细品尝 ， 第一次吃可能会不太习惯哦 。
2、做沙拉 。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒 ， 配以豌豆粒 ， 玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花 ， 黄瓜 ， 番茄等） ， 然后拌上沙拉酱或番茄沙司 。
3、涂在面包片上 。这是很简单的一种吃法 ， 牛油果切开后 ， 用小勺舀起 ， 当果酱 ， 涂抹均匀 ， 再加上草莓酱或蜂蜜 ， 口感就相当好了 。

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