【雨季慎防牛食物中毒性毒血症】雨季高温高湿 ， 特别是发生洪涝灾害后 ， 各种谷物饲料、高蛋白饲料、发酵的青贮饲料以及青草、青菜等 ， 都不易保存 ， 尤其被水泡过的饲料、尸骨肉等 ， 更容易变质、发霉和腐烂 。腐烂的饲料中都含有肉毒梭菌 ， 被动物采食后极易发病 ， 容易引起人畜共患的急性食物中毒性毒血症 ， 也叫肉毒梭菌病或肉毒梭菌中毒症 。这种病在家畜中以牛、羊、马最易发 ， 猪次之 ， 再次为家禽 。
肉毒梭菌是一种腐生厌气菌 ， 引起动物发生强烈中毒的有A、B、C、D、E、F六种类型 ， 牛对C、D型较敏感 ， 外毒素可强烈作用于牛的神经系统 ， 引起牛神经麻痹而死 。本病可发生于易感动物的任何年龄和品种 。
牛最急性病例常不出现任何症状就突然死亡 。急性病牛以唇、舌、咽喉等的麻痹为特征 ， 多突然发生吞咽困难 ， 虽有知觉和反射 ， 但运动麻痹 ， 从头部向后躯、四肢发展 ， 常卧下后不能起立 ， 头向一侧歪曲 ， 呈睡眠状 ， 瞳孔散大 ， 颈、腹和股部肌肉松软 ， 最终不吃不喝 ， 舌头外露 ， 口流唾液不止 ， 粪干、腹痛 ， 常在发病当天死亡 ， 也有少量病程为4~5天的 。慢性型病牛的表现和急性型一样 ， 由于病程较长 ， 常并发肺炎、心脏衰竭 ， 直至瘦死 。
依据发病牛有吃腐烂饲料的病史和临床上特有的麻痹症状 ， 可作出初步诊断 。但最终确诊 ， 须进行毒素的实验室检查 。
鉴于本病具有发病急、死亡快的特点 ， 不能被动地只抓治疗 ， 要防重于治 ， 打好主动仗 ， 才能取得较好的防治效果 。
喂牛要精心 不能用腐烂变质的草、料、菜、变质肉类和油脂等饲料喂牛 ， 避免因小失大 。
环境要卫生 要随时清除场内垃圾 ， 畜禽尸体要妥善处理 ， 不可乱扔 ， 并要进行彻底消毒 。尤其要抓好灭鼠工作 ， 防止污染水、草和谷物饲料 。
饲料质量要有保证 每次取用青贮饲料后都要封闭好 ， 不可漏雨或进水 ， 防止青贮饲料霉变 。夏秋季制作青贮饲料时 ， 要保证原料质量 ， 防止混入死鼠或死猫烂狗 ， 切断肉毒梭菌的传播途径 。
要满足营养需要 要按日粮标准给牛添加骨粉、食盐和微量元素 ， 满足牛多种营养的需要 ， 防止牛异食癖的出现 ， 以免喝脏水、舔食尸骨和动物尸体 。
给疫区的牛接种疫苗 凡发生过本病的地区 ， 应定期给牛接种肉毒梭菌菌苗 ， 使其获得免疫力 ， 保证其安全生产 。
注射抗毒素血清发现病牛 ， 尽快确诊 ， 早期静脉或肌肉注射多价肉毒梭菌抗毒素血清 ， 成牛500~800毫升 ， 或注射相应的同型抗毒素单价血清进行治疗 ， 有一定效果 。但必须先进行毒素中和实验 。因为肉毒梭菌分A、B、C、D、E、F六种类型 ， C型又分Ca和Cb两个亚型 ， 各型所产生的毒素 ， 只能被同型的抗毒素所中和 。
洗胃和输液 对病牛要尽快进行洗胃、灌肠或灌服速效泻剂 ， 也可静脉输液 ， 排出牛体内的毒素 。然后灌服明矾或福尔马林 ， 以消毒和收敛肠道 。
药物治疗 药物可选盐酸胍和维生素E单醋酸脂等 。对病牛使用镇静剂和麻醉剂 ， 可能也有一定作用 。
对症治疗 静脉注射10%~40%的乌洛托品灭菌水溶液 ， 有抗菌作用 ， 可用于治疗并发的肺炎和利尿 。强心解毒 ， 可用20%的安钠咖注射液 ， 每次20毫升,皮下或肌肉注射 。
加强护理 当咀嚼和吞咽困难的病牛不能进食时 ， 可给其静脉注射葡萄糖溶液或生理盐水 。以维持病牛的体力 ， 促其尽快康复 。（ 黑龙江省穆棱市畜牧局高级畜牧师 王金宝 ）
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