1、自然干燥法 。选择通风、平整的地方，把枸杞均匀地摊放到盘中晾晒 。
2、烘灶干燥 。在地面砌灶，在灶底生火，将枸杞摊在锅中进行干燥 。
3、热风干燥 。使用热风干燥机械进行干燥枸杞 。
【枸杞怎样才能烘干】4、远红外干燥 。由远红外辐射元件发射出远红外线后，被果实吸收直接转变为热能实现干燥 。
枸杞是茄科枸杞属的一种，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头 。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞，两者经常用作中药及补品食用 。日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子” 。
分布范围：
1、中华枸杞 。分布于中国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区，常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁 。
2、宁夏枸杞 。由中国西北地区的野生枸杞演化的，有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生 。
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