山药红枣粥怎么做?主料大米适量,辅料山药适量,红枣适量调料冰糖适量,植物油少许,我来为大家科普一下关于山药红枣粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!
【怎么做山药红枣粥 山药红枣粥怎么做】
山药红枣粥怎么做主料大米适量,辅料山药适量,红枣适量 。调料冰糖适量,植物油少许 。
大米、红枣提前泡上30分钟 。
用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润 。
把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色
锅中倒入清水,中火烧开 。
水烧开时,倒入大米,用木铲搅动,水再开后,关小火煮 。
待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药 。
放入泡好的红枣,小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至喜欢的粘稠度时关火 。
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