步骤1
准备食材：鲮鱼200克、油适量、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、泡椒10克、食盐1茶匙 。
步骤2
鲮鱼洗净打上花刀
步骤3
青尖椒切圈 。
步骤4
红尖椒切圈 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
姜切丝 。
步骤7
蒜切片 。
步骤8
泡椒切段 。
步骤9
首先锅内倒油，油温6成热，放入鲮鱼煎至两面微黄，盛出备用 。
步骤10
然后另起锅烧油，放入姜、蒜、泡椒、豆瓣酱炒出香味，再加入适量清水，加入蚝油、生抽、白糖、食盐调味 。
步骤11
接着等锅中烧沸，将鲮鱼放入锅中，转中火焖煮15分钟 。
步骤12
接下来倒入青红尖椒继续煮至断生 。
步骤13
最后大火收汁，倒入盘中，淋入汤汁，撒上葱花即可 。【香辣鲮鱼怎么做好吃】
推荐阅读
- 冬天空调怎么开省电
- Win8资源管理器假死了怎么办
- vivos7e微信怎么设置密码
- oppo应用分身怎么开启
- 椒麻酸菜鱼怎么做 椒麻酸菜鱼的做法
- office2003怎么安装？office2003图文安装教程
- vivox60怎么设置电源键挂电话
- 抖音怎么搜索话题
- 支付宝扫月亮怎么扫？支付宝中秋扫月亮领红包玩法解析
- 精诚兽药管理系统怎么用？精诚兽药管理系统的使用方法