人参炖鸡汤还可以加什么材料
准备用料:鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干 。
【人参炖鸡怎么炖要加什么材料】1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用 。
2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水 。
3、锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白 。
4、盖上锅盖,开火,炖煮3小时 。
5、炖好了以后,加盐搅拌一下,即可盛盘 。
夏天吃人参炖鸡配什么材料
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人参炖鸡 。东北人参(鲜)一支30克左右,加黄芪(干)30克左右,把参和黄芪放在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完 。
六、人参江米鸡 。参(鲜)一支30克左右,加黄芪(干)30克左右,加大枣6~10个,江米100~150克,把参、黄芪、大枣装在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完 。一起炖的,先大火,然后小火
做人参炖鸡要加什么配料?
人参12克、毋鸡一只、葱、姜、米酒、盐各适量、 做法:人参切薄片、宰杀的鸡切块洗净、两味同放入砂锅内、加水适量、下诸调料、武火烧开、除去汤面浮沫、用文火慢炖二至三小时、即可食用 。服法:空腹食 功用:大补元气、健脾养胃、适用于体虚神疲乏力者 。常人常食可强身延年 。
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