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广元剑阁县十大特产?

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1.剑门豆腐 地理标志产品
剑门豆腐 ， 历史悠久 ， 始于三国 ， 渊源流长 。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉 。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字 ， 交通便利 ， 营业面积1600多平方米 ， 装修风格大气典雅 。二十多间包厢都以三国人物命名 ， 进入剑门豆腐庄 ， 古风遗韵迎面扑来 ， 处处显示出浓郁的文化气氛 。常人知道的豆腐无非几种 ， 十几种 ， 而剑……
2.剑门手杖
剑阁手杖 ， 简称剑杖 。剑阁手杖加工工艺独特 ， 制作精巧 ， 取材于剑门山区多年生灌木、荆棘、藤条加工而成 ， 既是一种扶倚助行的旅游实用品 ， 又是一种自然美和人工美相结合的工艺品 。品种繁多 ， 可分为两大类：一是自然杖 。经断村、燎炙矫形、去皮整修 ， 上明漆抛光而成 ， 多属藤条杖；其余杂木形状有特色并易矫形者也可仿制自然杖……
3.酸菜
酸菜　酸菜是剑阁人传统饮食习惯 。不论城乡 ， 不分老小 ， 即便生活改善了 ， 也都喜吃酸菜 。许多人几天不吃酸菜 ， 就感食欲不佳 。建国前 ， 酸菜是农村家家必备 ， 有“米缸缸 ， 面缸缸 ， 不如一个菜缸缸”之说 。建国后 ， 生活水平提高 ， 人们仍用酸菜佐饭 ， 因之集市上仍有酸菜出售 。酸菜分活酸菜、干酸菜两种 。活酸菜用佳菜或白菜、萝卜……
4.剑门豆花稀饭
【广元剑阁县十大特产?】剑门豆花稀饭豆花稀饭营养丰富 ， 味道鲜美 ， 人人喜吃 。但是制作工序繁多 ， 平时也少做 ， 有客或过年才做一次 。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后 ， 用石磨磨浆置锅内煮沸过滤 ， 用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块 ， 舀出水 ， 把豆腐轻压成块 ， 用力划成方块 ， 掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳 。饭熟时 ， 干稀分明 。至今……
5.剑门关土鸡 地理标志产品
剑门关土鸡是我市独具特色的优质畜产品 ， 已获得国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记保护 。我市属亚热带季风性湿润气候 ， 日照充分 ， 气侯温和 ， 无霜期长 ， 农户素有养殖土鸡的传统习惯 ， 土鸡品种多 ， 品质好 ， 肉质鲜美 ， 发展土鸡产业不仅能有效利用全市资源禀赋 ， 而且还能促进农民增收致富 。特别是“十一五”期间 ， 要主动……
6.剑门根雕
剑阁树根雕工艺品采用剑门山区的珍贵“檀木”、“塔木”的根为原料 ， 依据原料自然形态 ， 经民间艺人精心雕刻 ， 或珍禽异兽 ， 或自然山水 ， 或花鸟鱼龙等 ， 再配以盆花、盆景成为实用的装饰品 。木质细腻 ， 色泽黄褐 ， 造型美观 ， 工艺精湛 ， 融自然美与雕塑美为一体 ， 具有浓郁的民族风格和地方特色 ， 是厅堂高雅的装饰品 。1970年……
7.剑门绿茶
剑门绿茶 ， 历史有名 ， 《蜀中名胜记》有载：“有梁山寺 ， 产茶 ， 亦为蜀中奇品” 。其实 ， 早在唐代 ， 剑门的绿茶已成贡品 ， 宋代诗人陆放翁“细雨骑驴入剑门”时 ， 曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门玉绿 ， 就是当年的中国工农红军攻克剑门关后 ， 几位指挥战斗的将军们也称“雄关有茶香中华” 。剑门山海拔千余米 ， 雨量充沛 ， 气候温……

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