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猪肉青菜面怎么做好吃

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青菜瘦肉面怎么做好吃
主料猪肉50g青菜100g辅料油适量盐适量干辣椒2个姜适量蒜2瓣鸡精适量胡椒粉适量生抽适量淀粉适量
步骤
青菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝 ， 加生抽和盐 ， 淀粉拌匀 。
青菜肉丝面的做法步骤22.青菜洗净 。
青菜肉丝面的做法步骤33.锅加热后放油 。
青菜肉丝面的做法步骤44.放入蒜和姜 ， 干辣椒爆锅 ， 放入肉丝炒散 。
青菜肉丝面的做法步骤55.加入青菜叶 。
青菜肉丝面的做法步骤66.放盐 ， 胡椒粉 。
青菜肉丝面的做法步骤77.炒匀后盛出 。
青菜肉丝面的做法步骤88.锅中加水 ， 烧开后下入干面条 。
青菜肉丝面的做法步骤99.煮至面条八成熟 。
青菜肉丝面的做法步骤1010.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中 。
青菜肉丝面的做法步骤1111.煮开后加入鸡精
青菜面怎么做才好吃？
1、青菜肉丝面
主料：猪肉适量 。青菜适量 ， 鸡蛋适量 。干面条适量 ， 青椒适量 。
辅料：葱适量 ， 姜适量 。蒜适量 ， 干淀粉适量 。生抽适量 ， 蚝油适量 。白胡椒粉适量 ， 盐适量 。料酒适量 ， 糖适量 。
步骤：将需要的材料都准备好 。猪肉切成肉丝 ， 加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟 。肥肉放入锅中小火翻炒 ， 留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜) 。加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒 。加老抽、盐、糖调味 ， 继续翻炒 。加适量清水 ， 大火煮开后关小火 。这个时候另起锅下清水面条 ， 面条快熟时加青菜煮熟 。最后用肉汤浇在面条里即可 。
做法小贴士：调料根据自己喜好来添加 ， 如果喜欢蒜的 ， 可以多放点也无妨 。如果是自己擀面就更好吃了 。
2、肉圆青菜面
主料：青菜适量 。肉圆适量 。鸡蛋2个 。面粉1000克 。
青菜面条怎么做好吃
辅料：盐10克 。水330克 。
步骤：鸡蛋两个倒入盐 ， 搅拌均匀 。将蛋液倒入面粉中 。再加入适量的水 ， 搅拌均匀后醒20分钟 。再揉成面团 。面团要稍硬些 。揉好后的面团 。会比较硬 。用压面机将面团压成面片 。根据自己的喜好压出比较细的面片 ， 本品用的是压面机五档 ， 上面为了防沾可以洒些玉米粉 ， 或玉米淀粉 。然后压出面条 。锅中水开后 ， 倒入面条和青菜以及肉圆 。再次开后 ， 即可出锅 。
小贴士：步骤1是为了让面条制作出来煮的时候不易吸水 ， 更筋道 。肉圆调味 ， 可以用别的汤来添加 ， 本品用的是肉圆汤 。
猪肉丝面条怎么做好吃
青菜肉丝面
用料
面条适量
瘦肉适量
【猪肉青菜面怎么做好吃】青菜适量
盐适量
鸡精适量
猪油适量
生抽适量
超好吃的青菜肉派大丝面的做法
在锅中加油 ， 放尘中竖入事先培耐切好的肉片（或肉丝）和一些事先洗好（一整株的)小青菜 ， 再加入青菜的同时加少许盐
翻炒青菜和肉片 ， 半熟时加入事先煮好的开水 ， 加面条（若是潮面需事先煮过后浸冷水）
加适量生抽 ， 鸡精 ， 猪油 ， （盐）调味
出锅~??(ˊωˋ*)??
猪肉青菜馅怎么调好吃
主料：五花肉3kg、青菜5kg、鸡蛋6个
配料：油适量、盐适量、生姜适量、味精适
方法

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