步骤1
准备食材：培根100克、鸡蛋2个、小葱2克、盐适量、食用油适量 。
步骤2
培根切块 。
步骤3
葱切葱花 。
步骤4
鸡蛋打入碗中 ， 调入适量盐 ， 搅拌均匀 。
步骤5
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 倒入蛋液 ， 待蛋液凝固 ， 滑散捞出备用 。
步骤6
锅中留底油 ， 放入培根炒至变色 。
步骤7
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。
步骤8
出锅 ， 撒上葱花即可 。
【培根炒鸡蛋怎么做 培根炒鸡蛋的做法】
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