不烂子的家常做法:土豆和胡萝卜洗净削皮切丝,尖椒洗净切丝备用,土豆丝、胡萝卜丝和面粉一起搅拌均匀,蒸15分钟左右,蒸好之后,取出放凉,起锅烧油,放入葱,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不烂子,放入盐和鸡精翻炒均匀即可 。
工具/材料【不烂子的家常做法】土豆、胡萝卜、尖椒、葱,蒜、油、盐等 。
具体内容
- 土豆和胡萝卜洗净削皮切丝,尖椒洗净切丝备用 。
将土豆丝和胡萝卜丝放入碗中,放入面粉,一起搅拌均匀 。
搅拌均匀后,放在蒸笼,蒸15分钟左右 。
蒸好之后,取出放凉 。
起锅烧油,放入葱,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不烂子,放入盐和鸡精翻炒均匀即可 。
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