黄鳝炖牛肉的做法?
原料:牛肉 黄鳝 藕 葱 姜
调料:花雕酒生抽 老抽叉烧酱话梅酱番茄沙司
事先准备:
1. 牛肉剁小段;黄鳝切段 。
2. 藕切条;葱切段;姜切片 。
做法:
1. 加热平底锅,放入牛肉煎至变色(无需加油) 。
2. 加入黄鳝翻炒至变色 。
3. 调入适量花雕酒,翻炒至酒气消散 。
4. 加入适量话梅酱 。
5. 加入适量叉烧酱 。
6. 加入适量生抽 。
7. 加入适量老抽 。
8. 加入少许番茄沙司,翻炒匀 。
【黄鳝炖牛肉的做法?】9. 加入葱姜和藕条,加入适量水基本没过食材,煮开后转小火炖至汤汁浓稠即可
推荐阅读
- 猪肉大葱和牛肉大葱哪个好吃?
- 早餐,一袋纯牛奶配几片牛肉咋样?
- 黄花菜炖扣肉怎么做法
- 一斤牛肉放多少葱合适?
- 生牛肉炒大葱的做法?
- 吃牛肉和韭菜哪个更塞牙?
- 牛肉韭菜烧麦的做法?
- 韭菜花酱可不可以卤牛肉吃?
- 黄磊的牛肉炒芹菜怎么做?
- 韭菜牛肉拌面怎么做?