【包饺子大葱和小葱香菇能放在一起包吗?】牛肉和香菇、韭苔还有小葱可以一起包饺子吃 。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,有补血补气健脾养胃增强人体免疫力的功效 。做法1.猪肉馅放入盆中,加入3g的盐和2ml的老抽,一点儿的料酒,搅拌均匀腌制20分钟2.将韭苔前面的花切掉,生姜去皮切末,大葱洗净,干香菇泡发3.干香菇切小丁,韭苔切小段,葱切葱花4.将食材都放入料理机中,搅碎5.搅好的蔬菜倒入肉馅儿中,放入五香粉、蚝油、4g的盐,3ml的老抽6.橄榄油放入锅中加热,放入花椒炸香7.花椒炸出来香味儿,就浇在馅儿上,将花椒挑出8.搅拌均匀,馅料就制作好了9.面粉放入面盆中,加入2g的盐10.加入清水和成光洁的面团,醒发20分钟11.面团揉长,切成大小均匀的小剂子,然后按扁12.擀成圆片,放入馅料13.饺子收口14.两只手的虎口捏住饺子两端,向中间挤一下,就可以了 。
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