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鸡肉怎么炒才好吃简单的做法

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鸡肉怎么炒好吃的玻璃钵做法？
首先准备适量新鲜的鸡肉 ， 洗净后剁成合适的小块 。
锅内加入适量清水 ， 烧开后放入鸡肉块 ， 煮上两分钟将其捞出控干水 。
把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用 。
锅内加入适量色拉油 ， 烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进锅中 ， 翻炒两下 。
加入适量酱油翻炒 ， 使鸡肉块颜色红亮 ， 接着放入辣椒、生姜、食盐、五香粉、生抽、香醋 ， 再倒入适量开水 ， 中火炖二十分钟 。
锅内见干时放入青椒和适量鸡精 ， 翻炒均匀即可关火 。
炒鸡肉怎么做好吃又简单？
你好 ， 主料鸡腿肉430克青椒3个蒜头2瓣辅料盐2茶匙生抽3茶匙糖1茶匙芝麻油1茶匙生粉1汤匙料酒1汤匙盐适量老干妈辣椒碎1汤匙植物油3汤匙青椒炒鸡肉的做法步骤1.鸡肉切成小块 ， 然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右 。青椒去籽切块 。2.大火下一半的油和一半的蒜末 ， 爆香蒜末之后 ， 加入鸡肉炒 ， 炒至8成熟的时候 ， 盛起 。3.把剩下的油和蒜末放在锅里爆香 ， 然后放入青椒块 ， 炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉一块炒 。如喜欢有点辣 ， 可撒上老干妈辣椒碎一块炒 ， 炒熟青椒和鸡以后 ， 最后撒适量的盐调味即成 。
鸡肉怎么炒才好吃
炒鸡是一道特色传统美食 。做菜时 ， 关键是事先把鸡腌制好 ， 加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒、酱油、八角等 ， 配料越多 ， 味道越好 。网络用语中因与超级谐音 ， 也被当作超级使用 。
新疆炒鸡是一道特色传统美食 ， 由新疆大盘鸡演变而来 ， 属于新疆菜系 。在大盘鸡的基础上升级改版 ， 即保留了鸡肉鲜香的口感 ， 又增加了浓郁的酱香味 ， 深受食客喜爱 。
、准备好鸡块 ， 清洗干净 ， 去掉多余的油脂；
2 、把洗好的鸡块倒入盆子中；
3 、准备好适量的葱和姜；
4 、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中 ， 再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制；
5 、20分钟之后 ， 待鸡腌制好之后 ， 在炒勺中加入多一点的油进行加热；
6 、将腌制好的鸡倒入炒锅中；
7 、用勺子不停的翻炒鸡块 ， 尽量炒匀；
8 、适当在炒锅中加点水；
9 、炒至鸡熟时 ， 即可盛入盆子中食用 。
鸡肉怎样炒好吃又简单
鸡肉这样炒好吃又简单：
主料：鸡肉300克 。
辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量 。
步骤：
1、葱 ， 蒜 ， 辣椒爆香 。
2、放入鸡块 ， 豆瓣酱 ， 料酒 ， 酱油 。
3、放上盐 。
4、放上蘑菇 ， 青椒 ， 洋葱 ， 西红柿 。
5、出锅 。
6、成品如下 。
鸡肉怎样炒好吃又简单
一、西兰花炒鸡肉
材料：鸡胸半片 ， 西兰花一小朵 ， 蒜少许 。
做法：
1、烧开水放少许盐 ， 将掰好的西兰花焯熟 。
2、鸡胸切小块 ， 放入一勺料酒、一勺生抽、少许食油、淀粉、五香粉和胡椒粉拌匀 ， 腌制二十分钟以上备用 。
3、锅内倒少许油七成热 ， 将切好的蒜末倒入爆香 。

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