活珠子与毛鸡蛋哪个营养价值高
1、毛鸡蛋和活珠子不同，活珠子是正在孵化的蛋被强行终止孵化制成的，被拿来制成活珠子时，蛋中的胚胎还是活的 。而毛鸡蛋是死掉的胚胎，是已经孵化失败的鸡蛋 。在制成毛鸡蛋之前，蛋中的胚胎已经死掉了，就算不被制成毛鸡蛋，也孵化不出小鸡 。2、毛鸡蛋和活珠子相比，它还不如活珠子，至少活珠子是比较新鲜的，是活的，而毛鸡蛋中的胚胎是已经死掉的 。但从营养价值上来说，活珠子的营养价值要更高一些 。毛蛋与平常鸡蛋的营养价值哪个高?
毛蛋在有些方面营养价值比鸡蛋高，比如可食部分中的钙磷含量 。
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毛蛋跟鸡蛋哪个营养价值高
毛蛋的营养价值:鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,但是,在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了,即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较 。若胚胎死亡时间较长,还会产生大量的硫化氢、胺类等有毒物质 。毛蛋和鸡蛋哪个有营养？
【毛蛋和鸡蛋哪个营养价值高】毛蛋更有营养
活珠子是民间一大补品活，具有养颜美容、保健补血，促进婴幼儿大脑发育,防止老年骨质疏松等功效,其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋 。而对人体不利的脂肪含量下降50%，胆固醇仅为原有的五分之一，实为理想的绿色食补佳品 。一枚普通的草鸡蛋，经过科学孵化后质变为"活珠子"，不但其价格飙升至每枚2元左右，而且还风靡大江南北 。有人曾经做过试验，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美 。这就是珠子的“二绝”——营养绝 。
毛蛋和鸡蛋哪个营养价值高？
毛蛋和鸡蛋其实都是蛋，只不过毛蛋的营养价值比鸡蛋的营养价值要稍稍高一点！
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