手工米粉做法如下
1.准备当年、新鲜的大米作为主要材料 。
2.准备水、 豆浆机 。豆浆机为研磨大米使用 。
【如何用大米制作米线?】3.新鲜大米浸泡3小时后 。尽量泡透 。
4.用豆浆机磨成米浆 。尽量磨得细腻，口感更佳 。
5.舀浆上笼，用旺火蒸熟 。
6.压条晾凉，收存 。
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