吐司 大片一片","蛋 一颗","起司丝 适量","马铃薯 一大颗","猪绞肉 50克","洋葱 四分之一颗","日式酱油 两大匙","盐 少许","美乃滋 一大匙","胡椒粉 少许"
做法
1:马铃薯削皮后放入加了盐的水中煮软 ， 取出用叉子压碎 ， 不用成泥状 ， 保留一点颗粒口感较佳 ， 放入少许的盐搅拌
2:洋葱切成细碎状下锅炒软
3:绞肉下锅一起炒 ， 加入日式酱油约两大匙调味
4:绞肉取出和马铃薯泥搅拌均匀 ， 加入一大匙美乃滋和少许胡椒调味 ， 即完成备料
【土豆鸡蛋炸吐司做法及配料及详心细做法?】5:吐司对半切 ， 先在半片吐司洒上起司丝再将马铃薯泥抹上厚厚一层 ， 然后撒上起司丝 ， 盖上另外半片吐司 ， 先入锅中双面煎金黄取出 ， 蛋液打散将吐司四周先裹上第一层蛋液下锅煎 ， 注意每一面都要煎熟 ， 再起锅裹上第二层蛋液同样步骤煎熟就完成了！
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