【土豆胡萝卜木耳炒肉丝，好吃吗?】味道鲜美 ， 营养丰富 ， 利于健康 。原料：木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、土豆、葱姜 。调料：生抽、盐、鸡精、绍酒 。做法：
1、猪里脊切片 ， 用盐、绍酒、生抽腌渍 。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜、土豆切菱形片 。
3、锅中放油 ， 煸香葱姜末放入肉片煸出香味 ， 放入胡萝卜片、土豆片炒熟 。
4、放入木耳 ， 加盐、鸡精、生抽调味 ， 最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅 。
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