100卡路里相当于0.11克脂肪产生的热量 。
【100卡路里是什么脂肪】通常 ， 1克脂肪可产生9千卡的热量 。1000卡路里等于1千卡 。
100卡路里相对于人体每天需要的热量来讲，微不足道 。对于普通轻体力劳动的女性来说，每天需要1800-2000千卡的热量，男性要偏多一些，重体力劳动者或运动量大的人要偏多一些 。其中摄入的脂肪要提供其总热量的20%-30% 。
卡路里（简称卡，缩写为cal）是能量单位，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量 。
卡路里虽然不是国际标准的能量单位，但由于沿袭传统，中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上 。
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