牛肉里比较推荐牛外脊肉比如牛排、牛里脊和牛小排，味道鲜美热量又低 。这里的牛小排又叫牛仔骨，是牛胸腹的肉，也是牛经常运动的部位，有很多纤维和膜，瘦肉和脂肪的比例还不错，有很好的咀嚼感 。
内脏类像牛大肠（66kcal/100g）、牛肚（72kcal/100g）的热量都不高，喜欢的话可以选一些 。
鸡肉和羊肉，各个部位的热量差别没有很大，只要看起来没有白白的脂肪，你就随意选就好啦！
最后我们说说猪肉，不得不说，不爱运动，脂肪含量真的就会高 。猪脖子部位的热量竟然比五花肉还高！
我比较推荐里脊和梅花肉，不管什么动物，里脊肉热量都低 。
内脏类像大肠（196kcal/100g）和猪肚（110kcal/100g）热量还可以，喜欢的可以选一些 。
【鳕鱼热量高吗、减肥能不能吃 鳕鱼热量】这些肉有厚切和薄切的，我比较建议薄切，可以让里面的油脂更好地烤落，热量就会更低一些 。
烤肉最大的问题就是肉多、菜少、主食容易超 。毕竟吃了那么多肉，再来份石锅拌饭这个热量可是妥妥的高了！
最好的办法是要一盘生菜，裹着烤肉一起吃，再要个蔬菜拼盘，再点一些土豆啊、红薯啊、玉米当你的主食就好啦！
至于酱料，很多腌制好的肉就不要再配酱料了，如果真的很喜欢酱料，辣椒酱相对热量低一些，口感也很好，但可不是加了很多辣椒油的酱哦！
常见的披萨有这3种类型：无边薄底的、铁盘的和芝心的 。无边薄底的自然用的小麦粉就少，热量也少；铁盘的会有点金黄，分量比较实诚；而芝心的就是旁边花边又额外加了不少芝士 。
必胜客的普通装，无边薄底的是10寸的，铁盘的是9寸的、芝心是10寸的，取切好的六分之一块进行称重，得到的重量如下：
如果想挑热量低的，就选无边薄底的，整个1/6块加起来大概有个120大卡附近，当夜宵吃个两三块还是没问题的 。9寸的铁盘厚底1/6块我觉得可以估算200大卡吧，10寸芝心的1/6块可以估280千卡 。
披萨种类还是蛮多的，不过大概分起来也就是肉的、海鲜的、水果的和蔬菜的 。
给大家说一个挑选食材的口诀：一条腿的>二条腿的>四条腿的，海鲜类有尾巴算一条腿的，鸡鸭禽类是2条腿的，猪牛羊类是4条腿的 。
海鲜类大多是不饱和脂肪酸，对心脑血管都有好处，要优先选择；二条腿里鸡肉的脂肪含量是比较低的；四条腿里牛肉的脂肪是比较低的 。
所以呢，我比较推荐的3个披萨就是热辣嫩牛、黑松露菌菇鸡肉和海鲜至尊，有主食、有肉、有菜，作为一餐搭配还是挺均衡的 。
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