在动物和人体研究中发现【阿洛酮糖】可降低血糖水平、增加胰岛素敏感性并有助于保护胰腺β细胞 。
【阿洛酮糖】还有可能对减肥有帮助 。
在动物实验中 ， 【阿洛酮糖】能显著降低内脏脂肪 ， 减脂效果比【赤酰糖醇】作用还强 。
在一项121名受试者参与的双盲对照临床实验中 ， 补充【阿洛酮糖】的受试者 ， 体脂百分比和体脂量显着降低 。
与安慰剂组相比 ， 高【阿洛酮糖】组不仅体重指数(BMI)显着下降 ， 而且通过CT扫描测量发现 ， 他们的腹部和皮下总脂肪面积也显着下降了 。
【阿洛酮糖】的安全性很高 ， 不过摄入过多也可能会导致胃痛、腹泻和腹胀 。
我最喜欢它的一点是 ， 它的口感是最接近真糖的 。有了它以后 ， 再也不用吃糖浆和蜂蜜了 。
在酸奶、豆腐脑里面加一点 ， 真是又美味又健康 ， 即使调得甜甜的 ， 心里一点负担都没有 ， 这感觉太美妙了 。
#4黑带糖蜜
黑带糖蜜是制糖副产品 ， 当甘蔗水煮沸形成蔗糖晶体后 ， 人们会把糖浆过滤 ， 收集糖而剩下的糖浆中相当于是去了糖的蔗糖水 ， 糖分以外的营养全在里面 。
而黑带糖蜜是经过3次煮沸过滤之后剩下的浓稠液体 。里面饱含维生素和矿物质 ， 特别是铁、钙和镁还有多酚类的抗氧化剂 。
可以理解为去了糖的甘蔗浓浆 ， 营养物质比蔗糖多但含糖量比较低 。有的歪果仁会用它缓解经期不适 ， 就像咱们冲红糖水一样 。
但这个其实不算真正意义上的代糖 ， 因为它也是含糖的 ， 吃多了也会升糖 。而且它有一股苦苦的味道 ， 有的人喜欢 ， 我却接受不能 ， 所以买回来吃一次就被打入了冷宫 。
#5雪莲果糖浆
最后点评的是我的最爱--雪莲果糖浆 。
雪莲果糖浆是从长得很像红薯的雪莲果根部提取的 ， 外观和稠度类似于糖蜜 ， 没有黑带糖蜜那么浓稠那么黑 。
雪莲果糖浆中含有大约40-50%低聚果糖(FOS) ， 也包括一些可以产生热量的果糖、葡萄糖和蔗糖 。
雪莲果糖浆的热量只有糖的三分之一 ， 大约每100克133卡路里 ， 或每汤匙20卡路里 。因此 ， 它可以用作糖的低热量替代品 。
低聚果糖是一种益生元 ， 它可以到达大肠后被益生菌利用 ， 产生具有抗肥胖作用的短链脂肪酸 ， 它还能抑制“饥饿激素”也就是生长素释放肽的分泌 ， 从而降低食欲 。
虽然跟糖蜜长得很像 ， 但是雪莲果糖浆是有利于减肥的 。在一项双盲、安慰剂对照的临床试验中55名有胆固醇问题和便秘史的肥胖女性受试者被分成了两组 。40名女性服用雪莲果糖浆 ， 而15名女性服用安慰剂 。
同时她们都被建议吃低脂饮食并适度限制了卡路里 。该研究持续了大约四个月 ， 在研究结束时 ， 雪莲果糖浆组的女性平均减掉了15公斤 ， 安慰剂组却平均增加了1.6公斤 。
不仅如此 ， 雪莲果糖浆组的女性腰围减少了10厘米 ， 空腹胰岛素水平下降了42% ， 胰岛素抵抗降低了67% ， 并且改善了便秘的情况 ， 安慰剂组未见明显变化（好同情安慰剂组的人） 。
值得提醒的是 ， 这只是一项比较小的研究 ， 还需要更多的高质量人体研究来确认雪莲果糖浆的减肥效果 。
推荐阅读
- 天宸网络有些什么游戏
- 幽闭恐惧症是什么症状 幽闭恐惧症是什么原因造成的
- 郑经是郑成功的什么人
- 回望过去再想今天的冷淡歌词是什么意思
- 37度2的寓意
- 射手座男星座配对 娱乐圈的射手座男星
- 有关虎的诗句有哪些 有关虎的诗句 古诗
- 休养生息的措施
- 陈醋加蜂蜜的功效与作用 陈醋加蜂蜜
- 什么食物补钾效果最好 什么食物补钾